BÁN SỈ THỊT TRÂU TẠI ĐÀ NẴNG 

BÁN SỈ VÀ LẺ THỊT TRÂU TẠI ĐÀ NẴNG – GIAO HÀNG TOÀN QUỐC – 0775 964 787

✅ Công ty nhập khẩu & phân phối thịt trâu tại Đà Nẵng – Chuyên bán sỉ & lẻ

Bạn đang tìm nguồn thịt trâu tươi ngon, sạch, giá tốt tại Đà Nẵng? Liên hệ ngay 0775 964 787 – chúng tôi là đơn vị chuyên nhập khẩu và phân phối thịt trâu sỉ và lẻ tại Đà Nẵng và các tỉnh lân cận.

Thịt trâu của chúng tôi được nhập khẩu chính ngạch, bảo quản đúng chuẩn đông lạnh, cam kết chất lượng – an toàn thực phẩm – giá sỉ cạnh tranh.

🔥 CÁC LOẠI THỊT TRÂU CHÚNG TÔI CUNG CẤP:

• Thịt trâu bắp hoa
  
  

• Thịt trâu thăn (nội, ngoại)
  
  

• Gầu trâu
  
  

• Gân trâu
  
  

• Lưỡi trâu, tim, gan, lòng trâu
  
  

• Thịt trâu xay
  
  

• Khô trâu gác bếp Tây Bắc (sỉ/lẻ)
  
  

Thích hợp cho:

• Nhà hàng – Quán ăn – Quán lẩu – Quán nhậu
  
  

• Đầu mối thực phẩm – Đại lý bán sỉ
  
  

• Hộ gia đình muốn mua thịt trâu ngon, sạch
  
  

✅ Vì sao nên chọn chúng tôi?

• ✅ Thịt trâu nhập khẩu từ Ấn Độ, Nepal… chất lượng cao
  
  

• ✅ Giá sỉ tốt – nhận đơn số lượng lớn toàn quốc
  
  

• ✅ Giao hàng nhanh tại Đà Nẵng và ship toàn quốc
  
  

• ✅ Có hóa đơn, chứng từ đầy đủ nếu cần
  
  

• ✅ Nhận đặt hàng theo yêu cầu: cắt lát, xay sẵn...
  
  

📞 LIÊN HỆ NGAY: 0775 964 787

Địa chỉ: Đà Nẵng
Zalo/Call: 0775 964 787
Nhận đơn hàng từ 5kg – 50kg – 100kg – số lượng lớn

Thịt trâu tại đà nẵng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, được nhiều người ưa chuộng. Tương tự như thịt bò, thịt trâu cũng được chia thành nhiều phần khác nhau, mỗi phần có đặc điểm và cách chế biến riêng. Dưới đây là một số loại thịt trâu phổ biến:

1. Các Phần Thịt Chính

• Thăn nội (Tenderloin/Fillet) (Mã 31): Đây là phần thịt mềm nhất của con trâu, nằm ở phía bên trong gần phần đùi, không có mỡ và xương. Thớ thịt nhỏ, nạc nhiều, rất thích hợp cho các món nướng, áp chảo hoặc thái mỏng để nhúng lẩu.

• Thăn ngoại (Striploin/New York Strip) (Mã 46, M67): Phần thịt này nằm dưới lưng, là phần cơ hỗ trợ cho cặp đùi sau. Thăn ngoại có lớp mỡ nhẹ trên bề mặt, mang lại hương vị đậm đà, thường được dùng để nướng, bít tết.

• Nạc đùi (Topside/Round) (Mã 41): Phần nạc này được lấy ở phía trên đùi, có lẫn cơ và gân, rất nạc. Thịt nạc đùi chắc và thơm ngon, phù hợp để kho, hầm, xào, nhúng giấm, lẩu, phở tái.

• Đùi gọ (Shank) (Mã 42): Phần thịt nằm ở đùi, còn được gọi là thịt chân giò. Thịt đùi gọ thường dai hơn do có nhiều gân và mô nối, thích hợp cho các món hầm, nấu chậm để thịt mềm.

• Nạc mông (Rump) (Mã 45): Phần thịt lấy từ mông con trâu, không có xương, có lớp mỡ nhẹ trên bề mặt, bên trong rất nạc. Thường dùng để làm các món hầm, luộc, hoặc thái mỏng xào.

• Nạc vai (Chuck/Blade) (Mã 65): Phần thịt được lấy từ vai của con trâu, khá nạc, ít mỡ, không có gân. Nạc vai có thể dùng để nấu, hầm, hoặc thi thoảng dùng để nướng.

• Bắp hoa (Bắp chuột) (Mã 60): Là phần thịt bắp được cắt ra từ phía chân giò. Thịt khá dai, có nhiều gân và mô nối, khi ăn ngọt và thơm. Thường dùng để hầm, làm các món nấu chậm.

• Bắp cá lóc (Mã 64): Phần thịt bắp này nằm ở thân con trâu, nhiều nạc và ít mỡ. Thịt mềm, ngon, có hình dáng giống củ cà rốt hoặc cá lóc.

• Nạm (Brisket) (Mã 11, M19): Phần thịt được xẻ từ phần ức của con trâu, có nhiều mỡ lẫn gân trong thớ thịt, khá dai. Thích hợp cho các món hầm, nấu chậm hoặc phở.

• Đuôi trâu (Tail) (Mã 57): Đuôi trâu có nhiều gân và sụn, khi hầm lâu sẽ rất mềm và ngon, bổ dưỡng.

• Thịt vụn (Mã 66): Là tổng hợp các loại thịt từ những bộ phận khác nhau trên cơ thể con trâu sau khi lọc các phần thịt chính. Thường dùng để làm thịt xay hoặc chế biến các món cần thịt băm nhỏ.

2. Một số phần thịt khác

• Thăn lá cờ (Mã 44): Thường dùng cho các món xào, nướng.

• Gân trâu (Mã 09): Chủ yếu dùng để hầm, nấu các món ăn cần độ giòn, dai.

• Bắp rùa (Mã 227): Phần thịt bắp nhỏ, thường dùng để luộc, ngâm mắm hoặc làm gỏi.

• Dẻ sườn (Mã 123): Phần thịt có lẫn xương sườn, thích hợp cho món nướng hoặc hầm.

• Lưỡi trâu (Mã 86): Được dùng để làm các món luộc, nộm hoặc xào.

bán sỉ và lẻ thịt trâu tại phường hải châu , thach thang, hoà cường,thạch gián, thanh khê , an hải, sơn trà, ngũ hàng sơn, hoà quý,hoà khánh, liên chiểu, hải vân, cẩm lệ, hoà minh, hoà xuân, hoà vang, hoà tiến, bà nà tại đà nẵng bán kê gà trứng gà non tại quảng ngải, tam kỳ, hội an, huế, quảng trị, hà tĩnh, nghệ an