bán riêu cua đồng

vựa cua đồng tai quảng nam bán sỉ và lẻ cua đồng xay, riêu cua đồng, cua đồng sống tại hà nội 0932 557 973   www.cuadongdanang.com

riêu cua đồng xay nguyên chất được thu mua tại đà nẵng và quảng nam 

số lượng thu mua cua đồng tại 2 vựa quảng nam và đà nẵng 110 tấn/năm đủ cung cấp sỉ và lẻ cho thị trường riêu cua đồng xay tại khu vực miền trung đà nẵng huế tam kỳ hội an qungr trị quảng bình nghệ an.... cung cấp sỉ và lẻ cho công ty thực phẩm đông lạnh đại lý tại khu vực tĩnh đóng hàng

vựa có bán sỉ và lẻ rieu cua đồng xay tất cả các tỉnh tại việt nam

anh chị em đại lý phân phối cua đồng xay tại việt nam nhận báo giá trực tiếp từ chủ vựa cua 0932557973

thank.

Riêu cua đồng 0932 557 973

Riêu cua đồng là món ăn truyền thống phổ biến của Việt Nam được chế biến từ cua nước ngọt xay nhuyễn, nổi tiếng với nước dùng đậm đà, thơm ngon và thường được dùng kèm với bún gạo hoặc ăn riêng với cơm. Sau đây là công thức cơ bản cho món Bún riêu cua sử dụng cua đồng xay:

Nguyên liệu:

500g cua đồng (cua nước ngọt, xay)

2-3 quả cà chua (cắt miếng)

1 khối đậu phụ (chiên hoặc tươi, cắt khối vuông)

100g thịt lợn băm (tùy chọn)

2 quả trứng (tùy chọn, để kết dính chả cua)

1 thìa canh mắm tôm

2-3 thìa canh nước mắm

1 thìa canh đường

1-2 thìa canh dầu thực vật

1,5 lít nước hoặc nước dùng (nước dùng thịt lợn hoặc gà sẽ ngon hơn)

Các loại thảo mộc tươi (tía tô, bạc hà, rau mùi)

Hành lá và ớt (để trang trí)

Bún (bún)

Hướng dẫn:

Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp cua

Làm sạch cua thật kỹ bằng cách loại bỏ vỏ ngoài, mắt và mang. Rửa sạch.

Xay cua: Cho cua vào máy xay sinh tố cùng một chút muối và một ít nước. Xay cho đến khi mịn, sau đó lọc hỗn hợp để chiết xuất nước cua. Bỏ phần chất rắn. Nước cua này sẽ đóng vai trò là nước dùng chính của súp.

Đổ nước cua đã lọc vào một cái nồi lớn và đun ở lửa nhỏ. Khuấy đều thỉnh thoảng và vớt bọt nổi trên bề mặt.

Bước 2: Nấu nước dùng cua

Sự hình thành của bột cua: Khi nước dùng sôi, bạn sẽ thấy thịt cua bắt đầu vón cục và nổi lên trên. Dùng thìa có rãnh để nhẹ nhàng thu thập bột cua đã đông lại và để riêng trong một bát riêng.

Xào cà chua: Đun nóng một ít dầu trong chảo và xào cà chua với một chút đường và nước mắm cho đến khi mềm. Thêm hỗn hợp này vào nước dùng cua để tăng hương vị.

Bước 3: Chuẩn bị đậu phụ và các loại topping khác

Nếu sử dụng đậu phụ chiên, hãy chiên các khối cho đến khi có màu vàng nâu. Để riêng.

Trong cùng một chiếc chảo, bạn có thể xào thịt lợn băm với một ít nước mắm nếu bạn muốn cho thịt lợn vào súp.

Bước 4: Hoàn thành nước dùng

Thêm cà chua xào và bất kỳ thành phần nào khác như thịt lợn băm vào nước dùng cua.

Nêm nước dùng với mắm tôm, nước mắm và đường cho vừa ăn.

Nhẹ nhàng thêm đậu phụ chiên và mắm cua đã để lại vào súp.

Bước 5: Thưởng thức

Trong một nồi riêng, đun sôi nước và nấu bún cho đến khi mềm. Vớt ra và rửa sạch bằng nước lạnh.

Trong bát đựng, cho một phần bún, sau đó múc nước dùng cua nóng lên trên, đảm bảo mỗi bát đều có hỗn hợp mắm cua, đậu phụ và cà chua.

Trang trí bằng các loại thảo mộc tươi, hành lá và ớt.

Các loại phủ tùy chọn:

Có thể thêm mắm tôm để tăng hương vị.

Có thể ăn kèm các loại rau tươi như giá đỗ, xà lách cắt nhỏ hoặc hoa chuối.

Thưởng thức món bún riêu cua thơm ngon của bạn! Đây là bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng, hoàn hảo cho mọi dịp

danh sách quán bún riêu cua đồng tại hà nội : 0932 557 973

1. Bún Riêu Cô Hòa (110B1 Hoàng Tích Trí, Đống Đa) – Quán nổi tiếng với nước dùng ngọt thanh và vị chua nhẹ của cà chua, kèm nhiều loại rau sống và hành phi thơm​(
   
   

2. Bún Riêu Tuấn Anh (35-37 Hồng Mai, Hai Bà Trưng) – Đây là một trong những quán bún riêu đa dạng về topping như bò, sườn sụn, trứng vịt lộn, và giò tai​(
   
   

3. Bún Riêu Hồng Phúc (22 Hồng Phúc, Ba Đình) – Quán có nước dùng đậm đà, đậu phụ mềm và kèm quẩy giòn​(
   
   

4. Bún Riêu Nguyễn Siêu (23 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm) – Một quán vỉa hè nổi tiếng với hương vị truyền thống và nhiều loại topping như đậu, sườn bò, và giò​(
   
   

5. Bún Riêu Sườn Sụn Nguyễn Du (41 Quang Trung, Hoàn Kiếm) – Nước dùng thanh ngọt, sườn ninh mềm, và đặc biệt là riêu cua béo ngậy​(
   
   

Các quán này đều mang đến hương vị bún riêu đậm chất Hà Nội, rất đáng để thử khi ghé thăm thành phố.

1. vựa cua đồng TẠI đà nẵng TUYỂN NHÀ PHÂN PHỐI ĐẠI LÝ riêu cua đồng,cua đồng xay sỉ và lẻ TẠI An Giang,Bà rịa Vũng Tàu,Bạc Liêu,Bắc Giang,Bắc Kạn,Bắc Ninh,Bến Tre,Bình Dương,Bình Định,Bình Phước,Bình Thuận,Cà Mau,Cao Bằng,Cần Thơ,Đà Nẵng,Đắk Lắk,Đắk Nông,Điện Biên,Đồng Nai,Đồng Tháp,Gia Lai,Hà Giang,Hà Nam,Hà Nội,Hà Tĩnh,Hải Dương,Hải Phòng,Hậu Giang,Hòa Bình,Hưng Yên,Khánh Hòa,Kiên Giang,Kon Tum,Lai Châu,Lạng Sơn,Lào Cai,Lâm Đồng,Long An,Nam Định,Nghệ An,Ninh Bình,Ninh Thuận,Phú Thọ,Phú Yên,Quảng Bình,Quảng Nam,Quảng Ngãi,Quảng Ninh,Quảng Trị,Sóc Trăng,Sơn La,Tây Ninh,Thái Bình,Thái Nguyên,Thanh Hóa,Thừa Thiên Huế,Tiền Giang,TP Hồ Chí Minh,Trà Vinh,Tuyên Quang,Vĩnh Long,Vĩnh Phúc,Yên Bái.     

2. riêu cua đồng,cua đồng xay sỉ và lẻ  tại  quảng nam Huyện Tây Giang Huyện Đông Giang Huyện Nam Giang Huyện Phước Sơn Huyện Nông Sơn Huyện Nam Trà My Huyện Hiệp Đức Huyện Bắc Trà My Huyện Tiên Phước Huyện Phú Ninh Huyện Quế Sơn Thành phố Hội An Thành phố Tam Kỳ Huyện Duy Xuyên Huyện Đại Lộc Huyện Núi Thành Huyện Thăng Bình Thị xã Điện Bàn 

3. riêu cua đồng,cua đồng xay sỉ và lẻ TẠI đà nẵng Quận Hải Châu Quận Liên Chiểu Quận Thanh Khê Quận Cẩm Lệ Quận Sơn Trà Huyện Hòa Vang Quận Ngũ Hành Sơn Huyện Hoàng Sa