THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH TẠI ĐÀ NẴNG,TAM KỲ,HỘI AN GIÁ SỈ TỐT NHẤT 0775 964 787
cơ sở sản xuất ram tôm đất bình định tại đà nẵng liên hệ 0932 557 973 www.huudaofood.com
địa chỉ bán sỉ ram tôm đất bình định tại đà nẵng giá sỉ tốt nhất, đại lý phân phối và bán sỉ , lẻ ram tôm đất bình định ở đà nẵng, ram tôm đất bình định tại đà nẵng
Giá ram tôm đất tại Đà Nẵng có thể dao động tùy thuộc vào chất lượng và địa điểm bán. Thông thường, giá ram tôm đất sẽ vào khoảng:
90.000 VND - 95.000 VND/kg tại các cửa hàng bán đặc sản hoặc chợ địa phương.
Nếu bạn mua ở các quán ăn, giá có thể cao hơn, thường dao động khoảng 20.000 VND - 40.000 VND/món (mỗi đĩa ram từ 5 đến 10 cái).
bán sỉ ram tôm đất tại đà nẵng
bán sỉ ram tôm đất bình định tại đà nẵng
ram tôm đất bình định tại đà nẵng
cơ sở sản xuất ram tôm đất bình định tại đà nẵng
Cách làm chả ram tôm tại Đà Nẵng không khác biệt quá nhiều so với các nơi khác, nhưng có một số điểm đặc trưng làm nên hương vị độc đáo của món ăn này. Dưới đây là cách làm chả ram tôm đơn giản nhưng đầy đủ hương vị đặc trưng của Đà Nẵng:
Tôm tươi: 300g (loại tôm đất hoặc tôm biển nhỏ)
Thịt heo xay: 100g (tuỳ chọn, nếu muốn món chả ram mềm và thơm hơn)
Bánh tráng: 10-15 chiếc (loại bánh tráng mềm, không quá dày)
Hành tím: 1 củ
Tỏi: 3 tép
Nước mắm: 2-3 thìa cà phê
Hạt nêm: 1 thìa cà phê
Tiêu: 1/2 thìa cà phê
Rau sống: xà lách, dưa leo, rau thơm ăn kèm
Dầu ăn: để chiên
Sơ chế nguyên liệu:
Tôm rửa sạch, lột vỏ và bỏ đầu, chỉ đen. Sau đó, băm nhỏ hoặc xay thô tôm.
Thịt heo (nếu dùng) xay nhuyễn.
Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Rau sống rửa sạch, để ráo.
Ướp tôm:
Trộn tôm đã băm với hành tím, tỏi, hạt nêm, nước mắm và tiêu. Ướp khoảng 10-15 phút để gia vị thấm đều.
Cuốn chả ram:
Nhúng bánh tráng vào nước (nhanh tay để bánh tráng mềm đều).
Đặt một miếng bánh tráng lên mặt phẳng sạch, múc một ít nhân tôm vào giữa bánh tráng.
Gập hai bên bánh tráng lại và cuộn chặt tay sao cho nhân không bị rơi ra ngoài. Lưu ý cuốn không quá chặt để tránh bánh tráng bị vỡ khi chiên.
Chiên chả ram:
Đun nóng dầu trong chảo. Khi dầu đã nóng, cho chả ram vào chiên, lật đều các mặt để chả ram vàng giòn.
Khi chả ram có màu vàng đều và giòn, vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu.
Thưởng thức:
Dọn chả ram ra đĩa, ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm. Bạn cũng có thể dùng thêm một chút chanh, ớt để món ăn thêm đậm đà.
bán sỉ ram tôm đất bình định tại đà nẵng bán sỉ ram tôm đất bình định tại Quận Hải Châu bán sỉ ram tôm đất bình định tại Quận Liên Chiểu bán sỉ ram tôm đất bình định tại tại Quận Thanh Khê lbán sỉ ram tôm đất bình định tại Quận Cẩm Lệ bán sỉ ram tôm đất bình định tại Quận Sơn Trà bán sỉ ram tôm đất bình định tại Huyện Hòa Vang bán sỉ ram tôm đất bình định tại Quận Ngũ Hành Sơn